Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt – sommerliches Dessert im Glas

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt – sommerliches Dessert im Glas Im letzten Jahr habe ich euch bereits zwei leckere sommerliche Desserts gezeigt, ein Erdbeer-Tiramisu und den Himbeertraum. Gerade in der Erdbeerzeit probiere ich gerne neue Rezepte aus. Mittlerweile haben wir sogar richtig viele Erdbeerpflanzen im Garten. Da kommt jedes Jahr einiges zusammen und irgendwann weiß man gar nicht mehr, wohin mit den […]

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Stockbrot ohne Hefe – 2 einfache Rezepte für Lagerfeuer & Grill

Stockbrot ohne Hefe einfach selber machen

Stockbrot ohne Hefe – 2 einfache Rezepte für Lagerfeuer & Grill Ein selbst angeröstetes Stockbrot gehört einfach zu einem gemütlichen Lagerfeuer dazu. Besonders für Kinder ist es ein echtes Highlight, wenn sie ihren eigenen Teig um einen Stock wickeln und über der Glut goldbraun backen. Hier findest du zwei einfache Rezepte für Stockbrot ohne Hefe – ein klassischer Grundteig und […]

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Ausflugtipps in Mannheim: Luisenpark und Herzogenriedpark

*Werbung ohne Auftrag* Ausflugtipps in Mannheim: Luisenpark und Herzogenriedpark Wie viele mitbekommen haben, mussten wir im letzten Sommer aufgrund der Zwerchfellhernie von unserem Engel ein paar Wochen in Mannheim verweilen. Damit man aber auch mal was anderes zu sehen bekommt, haben wir uns die beiden Parks in Mannheim angeschaut. Dabei dreht es sich um den Luisenpark und Herzogenriedpark. Weil sie uns […]

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Sommersalat mit Erdbeeren – leicht und perfekt für warme Tage

Sommersalat mit Erdbeeren – leicht und perfekt für warme Tage Gerade an heißen Sommertagen hat man oft gar nicht so großen Appetit auf schwere Gerichte. Ein frischer Salat ist dann genau das Richtige. Dieser Sommersalat mit Erdbeeren ist leicht, fruchtig und schnell zubereitet. Die Kombination aus würzigem Rucola, süßen Erdbeeren und herzhaftem Parmaschinken passt perfekt zusammen. Dazu kommt ein einfaches […]

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Salate zum Grillen – zwei frische Ideen für eure nächste Grillparty

Salate zum Grillen – zwei frische Ideen für eure nächste Grillparty Habt ihr auch keine Lust, beim Grillen immer nur klassischen Nudel- oder Kartoffelsalat mit viel Mayonnaise zu essen? Dann habe ich hier zwei frische und leichte Salate zum Grillen, die eine tolle Abwechslung sind. Beide Rezepte sind schnell gemacht und passen perfekt zu Fleisch, Gemüse oder Baguette vom Grill. […]

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