Kohltour in Norddeutschland – Tradition, Spiele & Tipps für eine gelungene Grünkohlfahrt

Kohltour mit Bollerwagen in Norddeutschland

Kohltour in Norddeutschland – Tradition, Spiele & Tipps für eine gelungene Grünkohlfahrt

Was ist eigentlich eine Kohltour?

In den meisten Teilen Norddeutschlands kennt ihn fast jeder – den Grünkohl! Ab dem ersten Frost im Herbst schmeckt er am besten, so heißt es. Und das Ende der Grünkohlsaison ist traditionell am Gründonnerstag vor Ostern.

Vor kurzem hatte ich auf Instagram in einem Kommentar geschrieben, dass wir am Nachmittag noch zu einer Kohltour müssten. Daraufhin bekam ich eine ganz verwunderte Antwort. Diese Person kannte nur die Weißkohlsaison – die mir wiederum völlig fremd ist. Da wurde mir bewusst: Viele wissen gar nicht, was eine Kohltour in Norddeutschland eigentlich ist.

Wann findet eine Kohltour statt?

Die meisten Kohltouren finden zwischen Januar und Mitte März statt – also mitten im Winter. Genau das macht auch den besonderen Reiz aus: dick eingepackt mit Schal, Mütze und Handschuhen geht es gemeinsam los.

Typischer Ablauf einer Kohltour

Eine traditionelle Kohltour beginnt meistens schon am Nachmittag. Alle treffen sich an einem vorher vereinbarten Ort. Es gibt ein amtierendes Kohlkönigspaar, das im Vorjahr gekrönt wurde – dieses plant dann die neue Tour. Oft bleibt das Ziel bis zum Schluss ein Geheimnis.

Mit einem gut gefüllten Bollerwagen geht es los.

Typischer Inhalt im Bollerwagen:

  • Glühwein oder andere warme Getränke

  • Bier oder Alster

  • kleine „Kurze“ (jeder bringt sein eigenes Schnapsglas mit)

  • Snacks wie Käsewürfel, kleine Würstchen, Brezeln oder Süßes

  • alkoholfreie Getränke

  • manchmal sogar eine Musikanlage

Ganz wichtig bei uns: Sicherheit.
Der Weg führt oft bis in die Dunkelheit hinein. Leider ist es in unserer Gegend schon häufiger zu Unfällen gekommen. Deshalb tragen wir grundsätzlich Warnwesten und sorgen für Beleuchtung am Bollerwagen. Sicherheit geht vor – auch bei einer Grünkohlfahrt.

Beliebte Spiele bei der Kohltour

Während des Kohlgangs werden unterwegs verschiedene Spiele gespielt – entweder einfach zum Spaß oder um am Ende das neue Kohlkönigspaar zu bestimmen.

Boßeln

Zwei Gruppen treten gegeneinander an und versuchen eine festgelegte Strecke – oft bis zum Lokal – mit möglichst wenigen Würfen zu bewältigen.

Trinkspiel mit Eimer

Jeder bekommt einen Eimer, außer das Kohlpaar – die haben eine Trillerpfeife. Wenn gepfiffen wird, müssen sich alle schnell auf ihren Eimer setzen. Wer es nicht schafft, scheidet aus oder bekommt eine kleine „Strafe“.

Einfädeln (Spaghetti & Makkaroni)

Zwei Reihen stehen sich gegenüber. Eine Seite bekommt eine Makkaroni, die andere eine Spaghetti. Nur mit dem Mund – ohne Hände – muss eingefädelt werden.

Teebeutel-Weitwurf

Ein Klassiker! Der Teebeutel wird nur mit dem Mund möglichst weit geschleudert. Wer am weitesten kommt, gewinnt.

Löffel durch die Kleidung

Ein Löffel wird an einer langen Schnur befestigt und muss durch Hosenbein und Halsausschnitt zum nächsten Spieler weitergegeben werden – bis das ganze Team „aufgefädelt“ ist.

Stift in der Flasche

Ein Kugelschreiber hängt an einem Faden am Bauch und muss ohne Hände in eine Flasche eingefädelt werden. Klingt einfach – ist es aber nicht 😉

Das traditionelle Grünkohlessen

Zwischen 18 und 19 Uhr trifft die Gruppe im vorher gebuchten Lokal ein. Oft handelt es sich um große Gemeinschaftskohlfahrten mit mehreren Gruppen auf einem Saal.

Typisch für ein klassisches Grünkohlessen sind:

  • Grünkohl

  • Pinkel

  • Kochwurst

  • Kassler

  • Speck

  • Kartoffeln

  • Senf

Viele Gaststätten bieten inzwischen auch Alternativen wie Schnitzel, vegetarisches Menü oder ein erweitertes Buffet mit Bratkartoffeln, Gemüse oder Haxen an. Satt wird bei einer Kohltour also wirklich jeder.

Wie wird das Kohlkönigspaar gewählt?

Kohltour mit Bollerwagen in Norddeutschland

Die Wahl des neuen Kohlkönigspaares ist immer ein Highlight des Abends. Nach dem Essen folgt meist der Ehrentanz, bei dem das neue Paar offiziell gekrönt wird.

Ein paar Ideen zur Auswahl:

  • Umschläge mit versteckter Botschaft

  • Teelichter mit eingraviertem Titel

  • Schraube & Mutter (nur ein Paar passt zusammen)

  • Aufkleber unter dem Teller

  • Schuh-Losverfahren

  • Auswertung der Spiele vom Nachmittag

 

Viele Vereine besitzen sogar eine eigene Kohlkette, auf der sich jedes Königspaar mit einer Plakette verewigt.

PDF Downloads zur Kohltour

Damit ihr die Kohltour-Spiele und die Tipps zur Auswahl des Kohlpaars jederzeit griffbereit habt, könnt ihr die folgenden PDFs herunterladen:

Kohltour mit Bollerwagen in Norddeutschland

Fazit: Warum eine Kohltour im Norden einfach dazugehört

Eine Kohltour in Norddeutschland ist viel mehr als nur ein Grünkohlessen. Sie verbindet Bewegung, Spiele, Tradition und Geselligkeit. Für mich gehört sie jedes Jahr einfach dazu – auch wenn man am nächsten Morgen manchmal merkt, wie viel gelacht wurde 😉

Wenn ihr also zwischen Januar und März im Norden unterwegs seid, plant unbedingt einmal eine Grünkohlfahrt ein. Vielleicht sehen wir uns ja auf einer der nächsten Kohltouren.

Bis bald
eure Bine

Das könnte dich interessieren

9 Kommentare

  1. Danke für den Bericht! Klingt lustig auch wenn für mich weder der Grünkohl noch die alkoholischen Getränke was wären, mein Mann allerdings liebt Grünkohl u.vermisst ihn hier.
    Wirklich lustig bei euch Nordlichtern.

    LG aus Norwegen
    Ina

    1. Gerne 🙂
      Ich muss dazu sagen, den Grünkohl mag ich auch überhaupt nicht und auch den Alkohol lasse ich meistens weg.
      Für mich ist es dann meist etwas teuer, da ich nicht soviel verzehre, aber Spaß macht es trotzdem sehr.
      Kann ich mir gut vorstellen das dein Mann ihn vermisst, meiner würde glaube ich dafür extra einmal einreisen oder ihn sich schicken lassen 🙂
      Liebe Grüße

  2. Von einer Kohltour höre ich zum ersten Mal. Aus der Gegend wo ich herkomme, ist Grünkohl nicht so verbreitet. Bin mir gerade auch gar nicht sicher, ob ich ihn schon einmal gegessen habe 😀 Deinen Beitrag fand ich daher sehr interessant.

    Liebe Grüße

  3. Ehrlich gesagt kenne ich gar keine Gerichte mit Grünkohl … muss ich mal probieren. Aber den Alkohol lasse ich lieber weg … das ist nicht so meines. Guter Beitrag – sehr gerne gelesen :-)!

    Liebe Grüße
    Verena

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.