Sei stolz auf dich! * Werbung* Wer mich kennt oder auch schon etwas länger mit liest, weiß wie sehr ich Sport mag. Nicht. Ich selbst war also nie die super Sportskanone und habe mich bisher immer um sowas gedrückt. Dennoch war ich mit meinem Körper sehr unzufrieden. Also ich hatte bisher immer eine ziemlich normale Figur, normal nicht dünn. Vor […]
Quarkbrötchen Ich habe mal wieder ein neues Rezept entdeckt, welches ich gerne mit euch teilen möchte. Ganz simple und gesunde Quarkbrötchen, sie sind einfach und vor allem schnell gemacht. Zutaten: 300 g Dinkelmehl 1 Ei 1 TL Salz 1 Päckchen Backpulver 6 EL Öl (vorzugsweise Kokosöl) 6 EL Milch, alternativ auch andere Milcharten 150 g Magerquark Zubereitung: Den Backofen vorheizen auf […]
Gemüseauflauf Zutaten Gemüse 600 g Kartoffeln, festkochend, kleine Stücke 350g Möhren, in Scheiben 500g Blumenkohl, kleine Stücke 600g Wasser 2-3 TL Gemüsebrühe Sauce 1 Zwiebel 25g Butter 500g augfegangene Gemüsebrühe, eventuell mit Wasser aufgießen 25g Mehl 100g Milch 150g Gouda gerieben 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Das Wasser und die Gemüsebrühe in den […]
Zucchini-Scheiben Zutaten: 1-2 Zucchini 30g Gouda 250g Hackfleisch 1 Ei 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 TL Kräuter Etwas Paniermehl Zubereitung: Die Zucchini waschen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und dann mit einem Löffel aushöhlen. Die Scheiben dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Das Ei zum Hackfleisch geben, anschließend das Fleisch […]
Frischer Nudel-Rucola-Salat Ein Salat der Gesund und vor allem lecker ist, genau das Richtige für den nächsten Grillabend. Zutaten: Salat 250g Nudeln 1 Würfel Gemüsebrühe 200g Fleischwurst 1 Kugel Mozzarella, halbiert 100g Rucola 400g Kirschtomaten, halbiert 80g Oliven (lass ich immer weg) Dressing 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Basilikum 50g weißer Balsamico […]