Gemüseauflauf

Gemüseauflauf   Zutaten   Gemüse 600 g Kartoffeln, festkochend, kleine Stücke 350g Möhren, in Scheiben 500g Blumenkohl, kleine Stücke 600g Wasser 2-3 TL Gemüsebrühe   Sauce 1 Zwiebel 25g Butter 500g augfegangene Gemüsebrühe, eventuell mit Wasser aufgießen 25g Mehl 100g Milch 150g Gouda gerieben 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer   Zubereitung 1. Das Wasser und die Gemüsebrühe in den […]

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Pizza-Schnecken einfach selber machen – schnelles Rezept mit Salami

 Pizza-Schnecken einfach selber machen – schnelles Rezept mit Salami Pizza-Schnecken sind der perfekte Snack für viele Gelegenheiten. Sie eignen sich hervorragend für Kindergeburtstage, Partys, Buffets oder auch als Snack für unterwegs. Dieses einfache Rezept für Pizza-Schnecken lässt sich schnell vorbereiten und kann ganz nach Geschmack mit verschiedenen Zutaten belegt werden. Besonders lecker schmecken sie mit Salami, Schinken und Käse. Zutaten […]

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Cappuccino-Torte

Cappuccino-Torte   Zutaten   Tortenboden 6 Eier, Größe M 180g Zucker 1Pk Vanillezucker 180g Mehl 1 Prise Salz 1 geh. TL Espressopulver 1 TL Backpulver   Füllung 1200ml Sahne 1 Tafel Cappuccino Schokolade 1 geh. TL Espressopulver 3 EL Cappuccinopuler 3 Pk. Sahnesteif 1 Pk. Vanillezucker 1 EL Zucker Dekoration 1 Tafel Cappuccino Schockolade Sahnetupfen   Zubereitung   1. Aus […]

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KiBa Crunch Kuchen

KiBa Crunch Kuchen Zutaten Boden 80g Kuvertüre, Zartbitter in Stücken 120g Butter, in Stücken 50g Mandelstifte 75g Cornflakes   Creme 250g Sahne 3 reife Bananen, in Stücken 40g Zitronensaft 500g Mascapone 500g Magerquark 50g Mineralwasser mit Kohlensäure 2 Päckchen gebrauchsfertige Gelatine 100g Zucker 20g Vanillezucker, selbstgemacht oder 1 Päckchen   Belag 1 Glas Sauerkirschen (ca. 600g) Wasser zum Auffüllen 35g […]

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Apfeltaschen

Apfeltaschen   Zutaten:   Für den Teig 50g Butter 380g Mehl 1 Würfel Hefe, 40g 1 TL Vanillezucker 50g Zucker 200g Milch   Für die Füllung: 30g Butter 600g Äpfel, in Stücken 30g Zucker 2 TL Zitronensaft 80g Sultaninen Zuckerguss (wer mag) 100g Puderzucker 1 EL Zitronensaft 10g Butter, flüssig etwas Kondensmilch   Zubereitung   Teig   1. Alle Teig-Zutaten […]

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Tomatenbrot mit Kräutern – einfaches Brot Rezept mit passierten Tomaten

Tomatenbrot mit Kräutern – einfaches Brot Rezept mit passierten Tomaten Tomatenbrot ist eine leckere Alternative zu klassischem Brot und passt perfekt zu Salaten, Grillabenden oder mediterranen Gerichten. Durch die passierten Tomaten bekommt das Brot eine schöne Farbe und ein besonders aromatisches Aroma. Dieses einfache Rezept lässt sich schnell zubereiten und schmeckt besonders gut mit frischen Kräutern wie Oregano und Basilikum. […]

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